X Страница загружается...

Подождите
Улан-Удэ.рф Официальный сайт органов местного самоуправления Улан-Удэ.рф Интернет-приемная Карта сайта RSS-лента

У нас сейчас:

15:36

-17..-19 °C


Рекомендуемые ссылки

ПРИГЛАШАЕМ НА ФЕСТИВАЛЬ НАЦИОНАЛЬНЫХ ТРАДИЦИЙ «БУУЗЫН БАЯР»

Дата последнего изменения: 1 Февраля 2011 г.
          ПРИГЛАШАЕМ НА ФЕСТИВАЛЬ НАЦИОНАЛЬНЫХ ТРАДИЦИЙ «БУУЗЫН БАЯР»
ПРИГЛАШАЕМ НА ФЕСТИВАЛЬ НАЦИОНАЛЬНЫХ ТРАДИЦИЙ «БУУЗЫН БАЯР»
    В рамках празднования Сагаалгаана-2011 на площади Советов 3 февраля пройдет фестиваль национальных традиций «Буузын баяр», в переводе с бурятского языка - праздник буузы.
    Как известно, самое популярное национальное блюдо в Бурятии - буузы. Сочные, сваренные на пару - их готовы есть взрослые и дети в праздники и в будни. Хотя аналоги буузы можно найти и в Китае, и в Монголии, и в Сибири, и на Урале. Но венец кулинарии, лучшее из лучших - наиболее подходящие пропорции мяса и теста, 33 защипа, великолепный и соблазнительный дизайн - все это только у нас, в Бурятии. Красота нашей природы и людей нашей земли - это и есть главный секрет приготовления бууз.
    Фестиваль включит в себя сразу несколько направлений. Первое -кулинарные поединки, в которых будут участвовать представители HoReCa города и районов Бурятии. Для этого в центре Улан-Удэ поставят юрты, где можно будет дегустировать буузы, а также другие блюда и деликатесы бурятской национальной кухни.
 «Буузын баяр» не обойдется и без традиционных бурятских игр - «шаагай» и «hээр шаалга» (ломание кости) и других конкурсов. Звезда бурятской эстрады проведет мастер-класс по этой игре, расскажет зрителям, как нужно играть, основные правила и хитрости.
   На фестивале победителям по различным номинациям и конкурсам будут присуждаться почетные грамоты и призы.
  Организаторы уверены, что «Буузын баяр» придётся по душе горожанам и гостям столицы, у фестиваля есть все шансы стать ежегодным в рамках празднования Белого месяца.

            Отдел развития туризма Администрации г. Улан-Удэ.

СКАЧАТЬ В PDF ФОРМАТЕ

Возврат к списку

За неделю эту страницу загрузили 2 раза.
За последние сутки эту страницу загрузили 2 раза.
Увидели ошибку?
Выделите слово или предложение, содержащее ошибку, и нажмите Ctrl+Enter.

Информация


Ссылки

© Web-разработка и техническое сопровождение: Управление информатизации и информационных ресурсов Администрации г.Улан-Удэ
Оптимальное разрешение для просмотра не менее 1280x1024.
Рекомендуется использовать браузеры Microsoft IE 7.0+, Mozilla Firefox 3.0+, Opera 9.0+, Google Chrome, Safari 3+.
Бесплатные средства просмотра документов: Word, Excel
Группа редакторов текущего раздела:
Управление информатизации и информационных ресурсов Администрации г. Улан-Удэ